هدف از این تحقیق بررسی اثر مکمل گاما آمینوبوتریک اسید که یک میانجی مهاری در سیستم عصبی مرکزی است بر شاخصهای رشد و بازماندگی بچه ماهی قزلآلای رنگین کمان نگهداری شده در تراکم بالا بود، به این منظور 750 قطعه بچه ماهی با میانگین وزنی 06/0 ± 5 گرم در5 تیمار شامل تیمار کنترل مثبت با تراکم بالا و بدون دریافت مکمل گابا (8/9کیلوگرم بر متر مکعب)، تیمار کنترل منفی با تراکم نرمال (9/4کیلوگرم بر متر مکعب) و 3 تیمار تغذیه شده با مکمل گاما آمینوبوتریک اسید (GABA) به میزان100، 200 و 300 میلیگرم بر کیلوگرم جیره با تراکم بالا (8/9کیلوگرم بر متر مکعب) طی 7 هفته غذادهی و در آکواریومهایی با ابعاد50×26×52 سانتیمتر که تا ارتفاع 10 سانتیمتر آبگیری شدند غذادهی شدند. در انتهای دوره پرورش شاخص های رشد شامل، افزایش وزن، ضریب تبدیل غذایی، ضریب رشد ویژه، نرخ رشد ویژه ، فاکتور وضعیت، نسبت بازدهی پروتئین و نیز درصد بازماندگی مورد بررسی قرارگرفت.طی دوره پرورش با تعویض آب ( 2 بار در روز تا میزان 90 درصد ) و هوادهی میزان اکسیژن محلول وPH ترتیب6/0± 9/6 میلیگرم در لیتر و1/0± 1/7 به ثبت رسید . میانگین دمای آب نیز در طول دوره پرورش5/0± 13 بود در تمامی شاخصهای رشد افزایش معنیداری در تیمارهای تغذیه شده با مکمل گاما آمینوبوتریک اسید نسبت به تیمار کنترل منفی مشاهدهشد که بیشترین آن مربوط به تیمار 300 میلیگرم مکمل GABA بود(05/0 P <). کمترین ضریب تبدیل غذایی نیز در بین تیمارهای آزمایش مربوط به تیمار تیمار 300 میلیگرم بود که با تیمار کنترل مثبت دارای اختلاف معنیدار آماری بود( 05/0 (P<، نتایج بررسی ترکیبات شیمیایی بدن نیز نشان داد که میزان بیشترین میزان آب و کمترین میزان چربی و پروتئین در تیمار شاهد مثبت مشاهده شد که با سایر تیمارها اختلاف معنی دار آماری داشت( 05/0 (P<. نتایج بدست آمده نشان داد افزودن مکمل گاما آمینو بوتریک اسید به میزان 300 میلیگرم بر کیلوگرم به جیره غذایی ماهی قزلآلای رنگینکمان پرورش یافته در تراکم بالا باعث تعدیل اثرات منفی استرس حاصل از تراکم بالا بر شاخصهای رشد و بهبود این شاخصها میشود.
alishah N, Firouzbakhsh F, mehrabi Z. The effect of gamma-aminobutyric acid on the growth and survival indices of rainbow trout fry stressed by high stocking density. JAIR 2024; 12 (2) :71-80 URL: http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-898-fa.html
عالیشاه نرگس، فیروزبخش فرید، جانی خلیلی خسرو، محرابی زیبنده. اثر گاما آمینوبوتریک اسید بر شاخصهای رشد و بازماندگی بچه ماهی قزلآلای رنگین کمان تحت تنش تراکم بالا. نشریه علمی پژوهشی پژوهشهای ماهی شناسی کاربردی. 1403; 12 (2) :71-80