تحقیق حاضر با هدف بررسی تأثیر پودر گزنه بر شاخصهای رشد و بازماندگی و آنزیمهای کبدی سرم خون بچه ماهیان کپور معمولی(ALP، ALT، AST و LDH) انجام شد. به همین منظور تعداد 180 عدد کپور معمولی با میانگین وزن 58/1±41/5 گرم تهیه و به مدت یک هفته قبل از شروع آزمایش جهت سازگاری در شرایط آزمایشگاهی نگهداری و با جیره تجاری فاقد پودر گزنه غذادهی شدند. سپس بچه ماهیان به طور کاملا تصادفی در چهار گروه تیماری به ترتیب حاوی صفر، 1، 2 و 3 درصد پودر گزنه به ازای هر کیلوگرم جیره و سه تکرار به ازای هر تیمار،طی مدت هشت هفته غذادهی شدند. در پایان دوره آزمایش، نتایج نشان داد که شاخصهای رشد در تیمار 3% پودر گزنه با میانگین رشد 06/2±46/11 و ضریب تبدیل غذایی 03/0±98/2 به طور معنیداری نسبت به تیمار شاهد کاهش داشت (05/0p<). بیشترین درصد بازماندگی نیز در تیمار 3% پودر گزنه (84/3±77/77 درصد) مشاهده شد که نسبت به تیمار شاهد تفاوت معنیداری داشت (05/0p<). همچنین، در ترکیب شیمیایی لاشه ماهیان مورد آزمایش تفاوت معنیداری بین تیمارها مشاهده نشد (05/0p>). بررسی آنزیم های کبدی در سرم خون ماهیان نشان داد که میزان فعالیت آنزیم ASTدر ماهیان تغذیه شده با سه درصد پودر گزنه نسبت به ماهیان گروه شاهد دارای افزایش معنیداری بود(05/0p<). به طور کلی نتایج نشان داد که پودر گزنه خوراکی تاثیری مثبتی بر رشد و کارایی تغذیه در ماهی کپور ندارد.
Homayounpour M, Gharaei, Mirdar Harijani J, Rahdari A, Karami R. Evaluation the effect of nettle (Utrica dioica) dietary powder supplement on growth and survival indicators and the activity of liver enzymes of blood serum in common carp (Cyprinus carpio). JAIR 2023; 11 (2) : 4 URL: http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-850-fa.html
همایونپور محمد، قرایی احمد، میردار هریجانی جواد، راهداری عبدالعلی، کرمی رقیه. بررسی تأثیر مکمل پودر خوراکی گیاه گزنه (Utrica dioica) بر شاخصهای رشد و بازماندگی و فعالیت آنزیمهای کبدی سرم خون کپور معمولی (Cyprinus carpio). نشریه علمی پژوهشی پژوهشهای ماهی شناسی کاربردی. 1402; 11 (2) :28-35
