تاثیر مکمل غذایی اسپیرولینا (Spirulia Platensis) بر آسیب اکسیداتیو بافتی ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio Linnaeus, 1785 در مواجهه با سیانید

مهرابیان, مهرزاد; باغشنی, حسن; شاهسونی, داور; قلی پور کنعانی, حسنی

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

نشریه علمی پژوهشی پژوهشهای ماهی شناسی کاربردی

Journal of Applied Ichthyological Research

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

آرشیو مجله و مقالات

بایگانی مقالات زیر چاپ

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

نمایه ها

AWT IMAGE

دوره ۵، شماره ۳ - ( ۹-۱۳۹۶ )

جلد ۵ شماره ۳ صفحات ۱۱۴-۱۰۳

برگشت به فهرست نسخه ها

تاثیر مکمل غذایی اسپیرولینا (Spirulia Platensis) بر آسیب اکسیداتیو بافتی ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio Linnaeus, 1785 در مواجهه با سیانید

مهرزاد مهرابیان

، حسن باغشنی^*

، داور شاهسونی

، حسنی قلی پور کنعانی

چکیده: (۵۳۸۸ مشاهده)

آسیب اکسیداتیو ناشی از سیانید می تواند در ایجاد ضایعات بافتی ناشی از مواجهه با دز تحت کشنده سیانید دخیل باشد. در تحقیق حاضر برخی شاخص های وضعیت اکسیداتیو به دنبال مواجهه تجربی با سیانید در بافت های کبد، کلیه، ﺁبشش و مغز ماهی کپور معمولی (C. carpio) مورد ارزیابی قرار گرفت. همچنین اثرات احتمالی مفید جلبک اسپیرولینا در بهبود وضعیت اکسیداتیو و جلوگیری از تغییرات ایجاد شده بررسی گردید. ۹۰ قطعه ماهی کپور معمولی (با وزن تقریبی 60 گرم) به سه گروه 30 تایی تقسیم شدند. گروه 1 به عنوان کنترل در نظر گرفته شد. گروه 2 تحت تأثیر دوزmg/L 0/4 پتاسیم سیانید قرار گرفت و جیره فاقد اسپیرولینا دریافت نمود. گروه 3 طی دوره مواجهه با سیانید پتاسیم (mg/L 0/4)، با غذای حاوی اسپیرولینا پلاتنسیس (10% در جیره) برای مدت 30 روز تغذیه شد. نتایج این تحقیق نشان دهنده افزایش معنی دار میزان مالون دی آلدهید در بافت کبد، کلیه و مغز کپور معمولی به دنبال مواجهه با سیانید بود. علاوه براین مسمومیت با سیانید باعث افزایش گروه های کربونیل پروتئین ها در بافت کبد و کلیه شد، اگرچه این افزایش فقط در کلیه معنی دار بود. مصرف اسپیرولینا در گروه 3 به طور مؤثری سطوح مالون دی آلدهید را در کبد، کلیه و مغز کاهش داد و همچنین موجب کاهش گروه های کربونیل پروتئین ها در بافت کلیه شد طوری که میزان این پارامترها اختلاف معنی داری با گروه کنترل نداشتند. نتایج مطالعه حاضر نشان می دهد که اسپیرولینا تا حدودی اثر کاهنده بر آسیب اکسیداتیو ناشی از سیانید در بافت های ماهی کپور دارد. براساس نتایج حاضر می توان پیشنهاد نمود که اسپیرولینا می تواند اثرات پیشگیری کننده در موارد مسمومیت با سیانید در ماهی کپور داشته باشد و مصرف مکمل خوراکی آن بخصوص در ماهیانی که در محیط های آبی آلوده زندگی می کنند می تواند اثرات مفیدی داشته باشد.

واژه‌های کلیدی: C. carpio، سیانیدپتاسیم، اسپیرولینا، مالون دی آلدهید، گروه های کربونیل پروتئین

متن کامل [PDF 447 kb] (۱۸۱۵ دریافت)

نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1394/10/20 | پذیرش: 1395/1/19 | انتشار: 1396/9/30

ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله

Mendeley

Zotero

RefWorks

Mehrabian Fard M, Baghshani H, Shahsavani D, Gholipour H. Effect of dietary supplementation of Spirulina (Spirulia platensis) on cyanide-induced oxidative damage of Common Carp Cyprinus carpio Linnaeus, 1758. JAIR 2017; 5 (3) :103-114
URL: http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-303-fa.html

مهرابیان مهرزاد، باغشنی حسن، شاهسونی داور، قلی پور کنعانی حسنی. تاثیر مکمل غذایی اسپیرولینا (Spirulia Platensis) بر آسیب اکسیداتیو بافتی ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio Linnaeus, ۱۷۸۵ در مواجهه با سیانید . نشریه علمی پژوهشی پژوهشهای ماهی شناسی کاربردی. ۱۳۹۶; ۵ (۳) :۱۰۳-۱۱۴

URL: http://jair.gonbad.ac.ir/article-۱-۳۰۳-fa.html

بازنشر اطلاعات
	این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

دوره 5، شماره 3 - ( 9-1396 )

برگشت به فهرست نسخه ها

Persian site map - English site map - Created in 0.21 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4692