[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 7، شماره 1 - ( فصل بهار 1398 ) ::
جلد 7 شماره 1 صفحات 117-130 برگشت به فهرست نسخه ها
اثرات تغذیه با سطوح مختلف کرم خاکی (Eisenia fetida) بر عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن و آنزیم‌های گوارشی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
مهندس محمد خادمی حمیدی، دکتر محمد هرسیج*، دکتر حجت الله جعفریان، دکتر محمد فرهنگی
چکیده:   (124 مشاهده)
این آزمایش با هدف بررسی استفاده از کرم خاکی (Eisenia fetida) زنده به­عنوان مکمل غذایی بر عملکرد رشد و ترکیبات لاشه و تغییرات آنزیم­های گوارشی ماهی قزل­آلای رنگین کمان طراحی شد. ماهیان با میانگین وزنی 58 گرم در قالب طرح کاملا تصادفی در 4 تیمار و هر یک با 3 تکرار  جایابی شدند. ماهی قزل­آلا با سطوح مختلف صفر، 25، 50 و 75 درصد (شاهد، T1، T2 و T3) جیره غذایی (با احتساب 50% رطوبت) از کرم زنده به مدت 8 هفته تغذیه شدند. در پایان آزمایش، عملکرد رشد و آنالیز ترکیبات بیوشیمیایی بدن، عملکرد تغذیه و آنالیز آنزیم­های گوارشی بدن انجام شد. مقایسه میانگین­های بدست آمده از وزن نهایی، افزایش وزن، درصد رشد روزانه و نرخ رشد ویژه نشان از اختلاف معنی­دار آماری بین تیمارهای آزمایشی بود. بیشترین مقدار وزن نهایی در تیمار T2 (69/0± 24/109 گرم) و کمترین آن در تیمار شاهد (21/1± 02/89 گرم) بدست آمد. مقدار پروتئین و چربی لاشه بین تیمار شاهد و تیمارهای آزمایشی تفاوت معنی­دار آماری داشت. بیشترین مقدار پروتئین و چربی لاشه بترتیب در تیمار T2 و T1 برابر 29/0± 12/66 درصد و 07/0± 73/25 درصد بود. تفاوت آماری معنی­داری در مقدار ضریب تبدیل غذایی بین تیمارهای مختلف آزمایشی وجود داشت. بطوری­که کمترین آن در تیمار T2 (01/0± 50/1) و بیشترین آن در تیمار T3 (03/0± 95/1) بدست آمد. آنالیز آنزیم­های گوارشی نشان داد که مقادیر آمیلاز، پروتئاز و لیپاز بین تیمار شاهد و تیمارهای آزمایشی تفاوت معنی­دار آماری دارد. بیشترین مقادیر بدست آمده از آنها در تیمارT2 بترتیب برابر با 16/50± 67/732، 50/4± 33/79 و 05/3± 33/34 می­باشد. کمترین مقدار این آنزیم­ها در تیمار شاهد مشاهده شد. نتایج نشان داد که استفاده از 50 درصد کرم زنده به جای جیره پایه می­تواند منجر به افزایش بهره­وری غذایی و فعال شدن آنزیم­های گوارشی و بهبود رشد و ترکیبات لاشه شود.
واژه‌های کلیدی: ماهی قزل آلای رنگین کمان، کرم خاکی، پارامترهای رشد، ترکیبات شیمیایی بدن، بهره‌وری تغذیه، آنزیم‌های گوارشی
متن کامل [PDF 429 kb]   (53 دریافت)    
نوع مطالعه: كاربردي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: ۱۳۹۷/۱/۳۰ | پذیرش: ۱۳۹۷/۳/۲۱ | انتشار: ۱۳۹۷/۷/۲۴
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

khademi hamidi M, harsij M, jafaryan H, farhangi M. The effect of Earth worm ( Eisenia fetida) difference levels on growth performance and body composition and Nutrition and Digestive Enzymes of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). JAIR. 2019; 7 (1) :117-130
URL: http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-590-fa.html

خادمی حمیدی محمد، هرسیج محمد، جعفریان حجت الله، فرهنگی محمد. اثرات تغذیه با سطوح مختلف کرم خاکی (Eisenia fetida) بر عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن و آنزیم‌های گوارشی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss). نشریه علمی پژوهشی پژوهشهای ماهی شناسی کاربردی. 1398; 7 (1) :117-130

URL: http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-590-fa.html



دوره 7، شماره 1 - ( فصل بهار 1398 ) برگشت به فهرست نسخه ها
نشریه علمی پژوهشی پژوهشهای ماهی شناسی کاربردی Journal of Applied Ichthyological Research
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 32 queries by YEKTAWEB 3920