Journal of Applied Ichthyological Research
نشریه علمی پژوهشی پژوهشهای ماهی شناسی کاربردی
JAIR
Agriculture
http://jair.gonbad.ac.ir
1
admin
2423-6349
2423-6349
8
10.22034/jair
14
8888
13
fa
jalali
1402
6
1
gregorian
2023
9
1
11
3
online
1
fulltext
fa
تأثیر نانوسلنیوم جیره بر شاخصهای رشد، سیستم ایمنی و آنزیمهای کبدی اوزون برون (Acipenser stellatus) نوجوان
The effect of dietary Nanoselenium on growth indicators, Immune system and liver Enzymes of juvenile (Acipenser stellatus)
تخصصي
Special
كاربردي
Applicable
<span style="font-size:11pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">تأثیر الحاق نانوسلنیوم به جیره تجاری بر شاخصهای رشد، آنزیمهای کبدی و سیستم ایمنی بدن اوزون برون (</span></span></b><b><i><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">Acipenser stellatus</span></i></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">) نوجوان موردبررسی قرار گرفت. 120 قطعه بچهماهی فیلماهی با وزن متوسط 03/1</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt">±</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">93/21 گرم به مدت 8 هفته با جیرههای </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">A</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">، </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">B</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">، </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">C</span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">و </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">D</span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">(بهترتیب حاوی 1/0، 2/0، 3/0 و فاقد نانوسلنیوم) تغذیه شدند. در پایان دوره پرورش جهت بررسی آنزیمهای کبدی و شاخصهای سیستم ایمنی از ماهیان نمونه خون تهیه شد. وزن نهایی و رشد روزانه در ماهیان تغذیه شده با جیره </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">A</span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">(1/0 میلیگرم نانوسلنیوم در یک کیلوگرم جیره) به طور معنی داری بالاتر از ماهیان تغذیه شده با جیره </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">C</span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">(3/0 میلیگرم نانوسلنیوم در یک کیلوگرم جیره) بود (</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">0.05</span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:9.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">></span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">p</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">)، اما اختلاف معنیداری با ماهیان تغذیه شده با جیره </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">D</span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">(فاقد نانوسلنیوم) نداشت</span></span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">(</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">p>0.05</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">). ضریب چاقی و نسبت بازده پروتئین ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی 1/0 میلیگرم در کیلوگرم نانوسلنیوم بهطور معنیداری بیشتر از ماهیان تغذیه شده با جیرههای </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt">C</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin""> و </span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"> D</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">بود (</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">0.05</span></b><b><span style="font-size:9.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin""> ></span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">p</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">)، اختلاف معنیداری در شاخص ایمونوگلوبولین کل (</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">IgM</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">) و کمپلمان (</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">ACH<sub>50</sub></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">) در گروههای مختلف مشاهده نشد (</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">p>0.05</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">). اما ترشح لیزوزیم در ماهیان تغذیه شده با جیره </span></span></b><b> </b><b><span dir="LTR" style="font-size:9.0pt">B</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">بهطور معنیداری بیشتر از سایر گروهها بود </span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">(</span></span></b><b><span dir="LTR" lang="EN" style="font-size:9.0pt">p < 0.05</span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">).</span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin""> اختلاف معنیداری در فعالیت آنزیمهای آلکالین فسفاتاز، آسپارتات آمینوترانسفراز و آلانین آمینو-ترانسفراز در ماهیان تغذیهشده با جیرههای حاوی نانوسلنیوم در مقایسه با تیمار فاقد نانوسلنیوم مشاهده نشد.</span></span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">بهنظر میرسد</span></span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">که افزودن 1/0 و 2/0 میلی گرم نانوسلنیوم در</span></span></b><b> </b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin"">یک کیلوگرم جیره تأثیر مثبتی بر شاخصهای رشد و سیستم ایمنی اوزون برون در مرحله رشد داشته باشد. </span></span></b></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="text-autospace:none"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:"Times New Roman",serif"><span lang="EN" style="font-size:10.0pt">The effect of inclusion of Nanoselenium to the commercial diet on the growth indices, liver enzymes and immune system of juvenile <i>Acipenser</i> <i>stellatus</i> was investigated. </span><span style="font-size:10.0pt">Individual 120 juveniles</span><span lang="EN" style="font-size:10.0pt"> with an average weight of 21.93±1.03 </span><span style="font-size:10.0pt">g</span><span lang="EN" style="font-size:10.0pt"> were fed with diets A, B, C and D (containing 0.1, 0.2, 0.3 and no Nanoselenium) for 8 weeks. </span><span style="font-size:10.0pt">At the end of the rearing period, blood samples were prepared from fish to evaluate liver enzymes and immune system indices.</span><i> </i><span lang="EN" style="font-size:10.0pt">The final weight and daily growth in fish fed with diet A (0.1 mg /kg) were significantly higher than those fed with diet C (0.3 mg/kg). </span><span style="font-size:10.0pt">But there was no significant difference with fish fed with diet D (non Nanoselenium). The condition factor and protein efficiency ratio of fish fed with diet containing 0.1 mg/kg Nanoselenium was significantly higher than fish fed with diets C and D. There was no significant difference in the of total immunoglobulin (IgM) and complement (ACH<sub>50</sub>) in different groups, But the secretion of lysozyme in fish fed with diet B was significantly higher than other groups</span><span lang="EN" style="font-size:10.0pt">.<b> </b></span><span style="font-size:10.0pt">There was no significant difference in the activities of alkaline phosphatase, aspartate aminotransferase and alanine aminotransferase enzymes in fish fed with diets containing Nanoselenium compared to the treatment without Nanoselenium.<b> </b>It seems that inclusion of 0.1 and 0.2 mg of Nanoselenium per kilogram has a positive effect on the growth indices and immune system of <i>Acipenser</i> <i>stellatus</i> in growth stage.</span></span></span></span></span><br>
فیلماهی, نانو سلنیوم, ویتامینC و E, شاخصهای رشد, سیستم ایمنی و آنزیمهای کبدی
Huso huso, Nanoselnium, Vitamins C and E, Growth indices, Immune system, Liver enzymes.
43
50
http://jair.gonbad.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-50-8&slc_lang=fa&sid=1
Ali
Hoseinpour Zelati
علی
حسینپور زلتی
mirhamedhassani@yahoo.com
10031947532846008267
10031947532846008267
No
انستیتو تحقیقات بینالمللی ماهیان خاویاری
Mir Hamed
Hasani
میر حامد
سید حسنی
mirhamedhassani@yahoo.com
10031947532846008268
10031947532846008268
Yes
انستیتو تحقیقات بینالمللی ماهیان خاویاری
Tooraj
Sohrabi
تورج
سهرابی
mirhamedhassani@yahoo.com
10031947532846008269
10031947532846008269
No
انستیتو تحقیقات بینالمللی ماهیان خاویاری
Hosein
Adineh
حسین
آدینه
mirhamedhassani@yahoo.com
10031947532846008270
10031947532846008270
No
دانشگاه گنبدکاووس