fa بررسی اثر کلرید سدیم در جیره غذایی بچه ماهی نورس کپور بر بقاء، و شاخصهای آنتی اکسیدانی، یونی و بافت شناسی در مواجهه با تنش ناگهانی اسمزی تخصصي Special كاربردي Applicable <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:nasimYW;"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="line-height:107%"><span style="color:black"><span lang="AR-SA">این تحقیق به منظور بررسی اثر افزودن نمک (کلرید سدیم) به جیره &shy;غذایی بر بقاء، شاخص &shy;های بیوشیمیایی و بافت&shy; شناسی بچه&shy; ماهی نورس کپور دریایی در مواجهه با تنش شوری انجام شد. بچه &shy;ماهی کپور (حدود 1/1 گرم) به مدت 15 روز با جیره &shy;های غذایی حاوی 0، 5 و 10 درصد کلراید سدیم تغذیه و سپس به طور مستقیم به آب لب&shy;شور 13 گرم در لیتر منتقل و پس از 3 و 10 روز نمونه&shy; گیری شدند. جیره غذایی و زمان نمونه&shy; برداری اثر معنی&shy; داری بر بقاء ماهی &shy;ها نداشت. سدیم، گلوتاتیون ردوکتاز و گلوتاتیون پراکسیداز بدن سه روز بعد از تنش شوری به طور معنی&shy; داری افزایش یافته و پس از 10 روز مواجهه با تنش شوری به مقادیر نرمال بازگشتند. رطوبت بدن پس از تنش شوری به طوری معنی&shy; داری کاهش یافت ولی مقدار پتاسیم و کلراید بدن افزایش یافت و تا 10 روز بعد از تنش شوری به طور معنی&shy; داری بالاتر از قبل از تنش بود. قبل از تنش، گلوتاتیون در تیمارهای نمک بالاتر از تیمار شاهد، و 10 روز پس از تنش در تیمار نمک-10 بالاتر از دو تیمار دیگر بود. مالون &shy;دی &shy;آلدهید بدن در تیمارهای نمک به طور معنی&shy; داری کمتر از تیمار شاهد بود. آسیب بافتی چشمگیر و مهمی در مقایسه با شاهد در آبشش و کلیه</span>&nbsp;<span lang="AR-SA"> بعد از تنش شوری مشاهده نشد. این تحقیق نشان می &shy;دهد که کپور دریایی نورس توانایی تحمل انتقال مستقیم به آب دریای خزر را بدون غنی &shy;سازی جیره با نمک دارد. افزودن 10 گرم در کیلوگرم نمک به جیره می &shy;تواند باعث کاهش پراکسیداسیون چربی شود.</span>&nbsp;</span></span></span></span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="line-height:1;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="color:black">This study aimed to investigate the effect of salt (sodium chloride) supplementation in the diet on survival, biochemical indices, and tissue histology of juvenile wild common carp under salinity stress. Fish fry (approximately 1.1 g) were fed diets containing 0%, 5%, and 10% sodium chloride for 15 days, then directly transferred to brackish water (13 g/L) and sampled after 3 and 10 days. Diet or sampling time had no significant effect on survival and body moisture of fish. Sodium, glutathione reductase, and glutathione peroxidase levels in the body significantly increased three days after salinity stress, and returned to pre-stress levels after 10 days. Body moisture levels significantly decreased after salinity stress, but potassium and chloride levels in the body increased and remained significantly higher than pre-stress levels for up to 10 days. Prior to salinity stress, glutathione levels were higher in high salt treatment groups compared to control groups, and 10 days after salt stress, glutathione levels were higher in the 10% salt treatment group compared to the other two groups. Malondialdehyde in the body was significantly lower in sodium chloride treatments than the control. No significant and important histological lesions were found in the fish gill and kidney after salinity stress. This study suggests that wild carp fry can tolerate direct transfer to the Caspian Sea brackish water, without dietary sodium chloride supplementation<span dir="RTL" lang="AR-SA">. </span>Dietary 10 g/kg salt supplementation decreases lipid peroxidation in the fish.</span></span></span></span><br> &nbsp;</div> تنظیم اسمزی, نمک, گلوتاتیون, آبشش, کلیه osmoregulation, salt, glutathione, gill, kidney 60 69 http://jair.gonbad.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-71-3&slc_lang=fa&sid=1 Seyyed Morteza Hoseini سید مرتضی حسینی seyyedmorteza.hoseini@gmail.com 10031947532846008364 10031947532846008364 No مرکز تحقیقات ذخایر آبزیان آبهای داخلی Seyed Hossein Hoseinifar سید حسین حسینی فر hoseinifar@gau.ac.ir 10031947532846008365 10031947532846008365 Yes دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Isa Sharifpour عیسی شریف پور isasharifghrh@gmal.com 10031947532846008366 10031947532846008366 No موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران Melika Ghelichpour ملیکا قلیچ پور ml.ghelichpour@gmail.com 10031947532846008367 10031947532846008367 No دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران Abbasali Aghaei Moghaddam عباسعلی آقایی مقدم aghaeifishery@gmail.com 10031947532846008368 10031947532846008368 No مرکز تحقیقات ذخایر آبزیان آبهای داخلی Behrouz Gharavi بهروز قره وی behroozgharavy@yahoo.com 10031947532846008369 10031947532846008369 No مرکز تحقیقات ذخایر آبزیان آبهای داخلی