Journal of Applied Ichthyological Research
نشریه علمی پژوهشی پژوهشهای ماهی شناسی کاربردی
JAIR
Agriculture
http://jair.gonbad.ac.ir
1
admin
2423-6349
2423-6349
8
10.22034/jair
14
8888
13
fa
jalali
1401
9
1
gregorian
2022
12
1
10
4
online
1
fulltext
fa
تاثیر سطوح مختلف مکمل ساپونین کویلاجا بر عملکرد رشد و تغذیه، فعالیت آنزیمهای گوارشی، ایمنی غیر اختصاصی و کیفیت آب مخازن پرورش ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در سیستم بیوفلاک
Effects of different levels of Quillaja Saponin supplementation on growth and feed performance, digestive enzymes activity, nonspecific immunity and culture water quality of common carp (Cyprinus carpio) in Biofloc system
تخصصي
Special
كاربردي
Applicable
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">این مطالعه با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف ساپونین کویلاجا در جیره غذایی بر </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">عملکرد </span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">رشد، آنزیم­های گوارشی، کیفیت آب و پاسخ ایمنی ماهی کپور معمولی در سیستم <span style="background:aqua">بیوفلاک</span> انجام شد.</span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">ماهی­ها (59/0 </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">±</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> 06/8 گرم) به مدت 60 روز با جیره­های حاوی 0 (</span></span><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">BC</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">)، 15 (</span></span><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">BS1</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">)، 30 (</span></span><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">BS2</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">) و 60 (</span></span><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">BS3</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">) میلی­گرم بر کیلوگرم پودر ساپونین تغذیه شدند. عملکرد رشد و پروتئاز در ماهیان تغذیه شده با جیره ساپونین در محیط بیوفلاک <span style="background:aqua">به­طور معنی­داری بالاتر بود (</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="background:aqua"><span b="" nazanin="" style="font-family:">05/0</span></span></span><span dir="LTR" style="background:aqua"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P<</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="background:aqua"><span b="" nazanin="" style="font-family:">)</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> در حالی که هیچ تاثیر معنی­داری بر ضریب تبدیل غذایی و <span style="background:aqua">آنزیم لیپاز</span> نداشت <span style="background:aqua">(</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="background:aqua"><span b="" nazanin="" style="font-family:">05/0</span></span></span><span dir="LTR" style="background:aqua"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="background:aqua"><span b="" nazanin="" style="font-family:">).</span></span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">غلظت نیتروژن آمونیاک کل در گروه­های تغذیه شده با ساپونین <span style="background:aqua">به­طور معنی­داری</span> کمتر از گروه شاهد بود <span style="background:aqua">(</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="background:aqua"><span b="" nazanin="" style="font-family:">05/0</span></span></span><span dir="LTR" style="background:aqua"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P<</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="background:aqua"><span b="" nazanin="" style="font-family:">).</span></span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">بیشترین میزان فعالیت ایمونوگلوبولین کل سرم، فعالیت لیزوزیم و <span style="background:lime">مسیر فرعی کمپلمان</span> (</span></span><span dir="LTR" new="" roman="" style="font-family:" times="">ACH50</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">) در جیره حاوی پودر ساپونین در سیستم <span style="background:aqua">بیوفلاک</span> مشاهده شد <span style="background:aqua">(</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="background:aqua"><span b="" nazanin="" style="font-family:">05/0</span></span></span><span dir="LTR" style="background:aqua"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">P<</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="background:aqua"><span b="" nazanin="" style="font-family:">).</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> نتایج حاضر نشان می­دهد که ساپونین کویلاجا می­تواند به­عنوان یک افزودنی خوراکی بالقوه برای ماهیان پرورشی <span style="background:aqua">در سیستم بیوفلاک استفاده شود.</span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">This study aimed to evaluate the effects of different levels of dietary <i><span style="background:aqua">Quillaja saponin</span></i> on the growth performence, digestive enzymes, water quality, and immune response of common carp in biofloc system</span></span><span dir="RTL" lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">.</span></span> <span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">The fish (8.06 ± 0.59 g) were fed diets containing 0 (BC), 15 (BS1), 30 (BS2), and 60 (BS3) mg/kg saponin powder for 60 days. The growth performance and protease were <span style="background:aqua">significantly higher</span> in the fish fed with a saponin diet in biofloc environment <span style="background:aqua">(P< 0.05)</span> while no significant effects on Food conversion ratio and <span style="background:aqua">lipase enzyme</span> <span style="background:aqua">(P> 0.05).</span></span></span> <span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Total ammonia nitrogen (TAN) concentration was <span style="background:aqua">significantly lower</span> in the saponin-fed groups than in the control <span style="background:aqua">(P< 0.05).</span></span></span> <span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">The highest serum total immunoglobulin levels, lysozyme, and complement (ACH50) activities were observed in the diet containing saponin powder in biofloc system <span style="background:aqua">(P< 0.05).</span></span></span> <span style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">The present results show that <i><span style="background:aqua">Quilaja saponin</span></i> can be used as a potential <span style="background:aqua">feed additive</span> for farmed fish in biofloc system.</span></span></span></span></span></span>
پودر ساپونین, عملکرد تولید, ماهی کپور معمولی, بیوفلاک
Saponin powder, production performance, common carp, biofloc
71
80
http://jair.gonbad.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-223-4&slc_lang=fa&sid=1
Amin
Sheikh
امین
شیخ
aminmobile2015@gmail.com
10031947532846007536
10031947532846007536
No
Gonbad University
دانشگاه گنبد
Hossein
Adineh
حسین
آدینه
adineh.h@gmail.com
10031947532846007537
10031947532846007537
Yes
Gonbad University
دانشگاه گنبد
Hojatallah
Jafaryan
حجت ا..
جعفریان
hojat.jafaryan@gmail.com
10031947532846007538
10031947532846007538
No
Gonbad University
دانشگاه گنبد
Behrooz
Mohammadzadeh
بهروز
محمدزاده
behrooz9@gmail.com
10031947532846007539
10031947532846007539
No
Gonbad University
دانشگاه گنبد