خانم معصومه ماچانلو، دکتر عبدالمجید حاجی مرادلو، دکتر علی حاجی بگلو، دکتر سیدحسین حسینی فر، دکتر علی جافرنوده،
دوره ۱۱، شماره ۱ - ( ۱-۱۴۰۲ )
چکیده
تاکنون تلاشهای متعددی در راستای افزایش تولید آبزیان از طریق اثرگذاری بر رشد و کاهش تلفات به وسیله افزودنیهای مختلف خوراکی صورت گرفته است اما مطالعات پیرامون تاثیر این افزودنیها به طور مستقیم به آب محدود میباشد. هدف از تحقیق حاضر، بررسی تاثیر افزودن Lactobacillus rhamnosus PTCC ۱۶۳۷ به آب مخازن پرورشی ماهی قزلآلای رنگینکمان بر نرخ تفریخ، جذب کیسهزرده و برخی شاخصهای رشد طی مراحل تخمچشمزده تا بچهماهی بود. این بررسی در سه بخش: بخش اول (روز ۱ تا ۷)، بخش دوم (روز ۱ تا ۲۰) و بخش سوم (روز ۱ تا ۶۰)، با افزودن غلظتهای ۱۰۶ و CFU/mL ۱۰۷ باکتری به آب با یک گروه شاهد انجام شد. نتایج بخش اول و دوم نشان داد نرخ و طول دوره تفریخ درکلیه گروههای آزمایشی تحت تجویز باکتری با شاهد اختلاف معنیدار داشت و مدت زمان جذبکیسهزرده در بین تیمارهای هر دو بخش که تحت غلظتهای ۱۰۶ و CFU/mL ۱۰۷ بودند، بهطور معنیداری کوتاهتر از شاهد بود (۰۵/۰>P). در بخش سوم آزمایش، شاخصهای وزن، طول، ضریبتبدیلغذایی، درصد افزایشوزنبدن، ضریب رشدویژه و ضریب چاقی در بین تیمارها اختلاف معنیداری با شاهد نشان داد (۰۵/۰>P). در همه این شاخصها، بهترین نتایج در گروهی ثبت شد که در آن تخمهایچشمزده از روز ۱ تا ۶۰ تحت تیمار با غلظت CFU/mL ۱۰۷ باکتری بودند؛ بهترین ضریب تبدیلغذایی نیز در همین تیمار به ثبت رسید (۰۵/۰>P). در مجموع افزودن L.rhamnosus به آب مخازن پرورشی سبب بهبود عملکرد تفریخ و رشد در مراحل اولیه زندگی ماهی قزلآلای رنگینکمان شد و میتواند آسانترین و موثرترین روش باشد.
