رسول قربانی، انوار بحرانی، جمشید فولادی، سعید نوجوان،
دوره ۱۰، شماره ۱ - ( ۱-۱۴۰۱ )
چکیده
هدف اصلی این مطالعه، ردیابی مهاجرت محلی ماهی کپور معمولی در حوزه جنوبی دریای خزر با استفاده از مقایسه ترکیب اسیدهای آمینه ضروری و غیرضروری موجود در بافت ماهیچه میباشد. در این مطالعه تعداد ۲۶ نمونه ماهی کپور دریای خزر از تورهای شرکتهای تعاونی پره ماهیان استخوانی مستقر در سواحل جنوبی دریای خزر در نواحی صیادی استانهای گلستان، مازندران و گیلان و نمونههای شاهد از مراکز تکثیر سیجوال (گلستان) و شهید رجایی (ساری) تهیه گردید. نمونهبرداری به صورت ماهانه و از سال ۱۳۹۶ تا ۱۳۹۷ انجام شد. استخراج پروتئین به روش حل کردن/ رسوب دادن در نقطه ایزوالکتریک انجام گرفت. جهت جداسازی اسیدهای آمینه از HPLC استفاده شد. نتایج نشان داد نمونههای سه استان از نظر مقادیر اسیدهای آمینه مجزا بوده و به عبارتی دیگر، احتمالاً سه جمعیت ماهی کپور در بخش غربی، مرکزی و شرقی دریای خزر وجود دارد ولی مهاجرتهای با فواصل کم در بخشهای مرزی سه استان صورت میگیرد. مقایسه مقادیر اسیدهای آمینه در نر و ماده نشان داد که در بیشتر موارد در نرها بالاتر از مادهها است ولی معنیدار نبودند. همچنین مقادیر بسیار بالای لیزین در بافت ماهیچه استان گلستان و نزدیک بودن مقادیر آن با مراکز تکثیر میتواند نقش تکثیر مصنوعی در بازسازی ذخایر ماهیان کپور استان گلستان را تایید کند. همچنین در برخی آزمونها حاکی نزدیک بودن گروههای ماهی گیلان و گلستان بودند که میتواند به دلیل دخالت انسان در انتقال بچه ماهیان به دو استان باشد.