%0 Journal Article %A zahedi, saeed %A akbarzadeh, arash %A mehrzad, jalil %A noori, ahmad %A Harsij, Mohammad %T Comparison of growth parameters, cortisol and muscle gene expression of rainbow trout reared in an open and water reuse system %J Journal of Applied Ichthyological Research %V 7 %N 3 %U http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-570-fa.html %R %D 2019 %K Rainbow trout, open system, water reuse system, HSP70, IGF-1, MHC, %X پرورش ماهی در سیستمهای بازگردشی طی سالهای اخیر رو به گسترش بوده ولی اثرات استفاده از آب برگشتی به‌خوبی مشخص نیست. هدف از این مطالعه، مقایسه عملکرد رشد، استرس و بیان ژنهای ماهیچه­ای مرتبط با استرس و رشد قزل­آلای رنگین­کمان (O. mykiss) در دو سیستم باز و بازگردشی است. به این منظور، قزل­آلای جوان تمام ماده با تراکم نگهداری 44 کیلوگرم بر مترمربع و تراکم بارگذاری 1 لیتر بر دقیقه به ازای هر کیلوگرم ماهی در دو سیستم باز (100% آب تازه ورودی) و بازگردشی (با کاهش 66% آب تازه ورودی و جایگزینی آب برگشتی) به‌مدت 60 روز مورد مطالعه قرار گرفت. غلظت آمونیاک کل در سیستم بازگردشی نسبت به سیستم باز افزایش معنی­داری نشان داد. نتایج، کاهش معنی­دار وزن کل ماهیان را در سیستم بازگردشی و به میزان 5/6% در مقایسه با تیمار سیستم باز نشان داد. در تیمار بازگردشی، طول کل، چنگالی و استاندارد و همچنین، نرخ رشد ویژه، کاهش و ضریب چاقی، افزایش داشت که این اختلافها از لحاظ آماری معنی­دار نبود. ضریب تبدیل غذایی افزایش معنی­داری را در سیستم بازگردشی نسبی نشان داد. مواجهه با آب برگشتی، افزایش مقادیر هورمون کورتیزول خون و بیان ماهیچه­ای ژن پروتئین شوک حرارتی 70 (HSP70) را در تیمار بازگردشی نسبت به تیمار باز موجب شد. هیچ اختلاف معنی­داری در بیان ماهیچه­ای ژن­های فاکتور رشد شبه انسولینی 1 (IGF-1) و زنجیره سنگین میوزین (MHC) مشاهده نشد. نتایج این مطالعه نشان می­دهد که استفاده از آب برگشتی کاهش اندک برخی از عملکردهای رشد و افزایش میزان استرس ماهی را موجب می­شود و این کاهش رشد، مجزا از تغییر در بیان ژنهای مرتبط با رشد ماهیچه­ای بررسی شده در این مطالعه است. %> http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-570-fa.pdf %P 109-124 %& 109 %! %9 Research %L A-10-468-1 %+ Department of Fisheries %G eng %@ 2423-6349 %[ 2019