RT - Journal Article T1 - Effects of different levels of Quillaja Saponin supplementation on growth and feed performance, digestive enzymes activity, nonspecific immunity and culture water quality of common carp (Cyprinus carpio) in Biofloc system JF - gnbd-jair YR - 2023 JO - gnbd-jair VO - 10 IS - 4 UR - http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-841-fa.html SP - 71 EP - 80 K1 - Saponin powder K1 - production performance K1 - common carp K1 - biofloc AB - این مطالعه با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف ساپونین کویلاجا در جیره غذایی بر عملکرد رشد، آنزیم­های گوارشی، کیفیت آب و پاسخ ایمنی ماهی کپور معمولی در سیستم بیوفلاک انجام شد. ماهی­ها (59/0 ± 06/8 گرم) به مدت 60 روز با جیره­های حاوی 0 (BC)، 15 (BS1)، 30 (BS2) و 60 (BS3) میلی­گرم بر کیلوگرم پودر ساپونین تغذیه شدند. عملکرد رشد و پروتئاز در ماهیان تغذیه شده با جیره ساپونین در محیط بیوفلاک به­طور معنی­داری بالاتر بود (05/0P<) در حالی که هیچ تاثیر معنی­داری بر ضریب تبدیل غذایی و آنزیم لیپاز نداشت (05/0P>). غلظت نیتروژن آمونیاک کل در گروه­های تغذیه شده با ساپونین به­طور معنی­داری کمتر از گروه شاهد بود (05/0P<). بیشترین میزان فعالیت ایمونوگلوبولین کل سرم، فعالیت لیزوزیم و مسیر فرعی کمپلمان (ACH50) در جیره حاوی پودر ساپونین در سیستم بیوفلاک مشاهده شد (05/0P<). نتایج حاضر نشان می­دهد که ساپونین کویلاجا می­تواند به­عنوان یک افزودنی خوراکی بالقوه برای ماهیان پرورشی در سیستم بیوفلاک استفاده شود. LA eng UL http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-841-fa.html M3 10.22034/jair.10.4.8 ER -