:: دوره 12، شماره 1 - ( بهار 1403 ) ::
جلد 12 شماره 1 صفحات 60-51 برگشت به فهرست نسخه ها
اثرات تغذیه پلی فنول برگ زیتون بر روی شاخص های رشد، ایمنی و بیان نسبی ژنهای در بچه ماهی قزل آلای رنگین کمانTNF-α اینترلوکین و تومور
رودابه روفچائی* ، سید حسین حسینی فر ، رقیه سفری ، محمد صیاد بورانی ، شیوا ندائی ، امید ایمنی تملی
چکیده:   (2507 مشاهده)
هدف‌ از این‌ پژوهش‌ بررسی‌ اثرات‌ سطوح‌ مختلف‌ پلی­فنل برگ زیتون (POL) ماهی‌ قزل‌آلای
 رنگین‌کمان  ‌
Oncorhynchus mykiss  می‌ باشد. تعداد ١٢٠ قطعه‌ ماهی‌ با میانگین‌ وزنی‌ ١/٠ ± ٥/6 گرم‌ به‌ طور تصادفی‌ در چهار تیمار با سه‌ تکرار در تانک‌ های 1٠٠ لیتری ذخیره‌سازی و با چهار جیره‌ حاوی صفر، ٥/٠، 1و 2 گرم‌ (POL) به‌ازای هر کیلوگرم‌ غذا به‌مدت‌ 8 هفته‌ تغذیه‌ شدند. در پایان‌ دوره‌ فاکتورهای رشد، شاخص‌های ایمنی‌ غیراختصاصی‌ موکوس‌ و سرم ‌و بیان نسبی ژن ایمنی مورد بررسی قرار گرفت . بررسی شاخص­های ایمنی سرم، عملیات خون­گیری از ساقه دمی تیمارها به صورت کاملا تصادفی انجام گردید. برای سنجش شاخص­های ایمنی موکوس، نمونه­برداری و جمع­آوری موکوس از تمامی تیمارها به صورت کاملا تصادفی صورت گرفت. بررسی بیان نسبی ژن­های ایمنی  از بافت­های روده نمونه­برداری انجام شد.  نتایج‌ به‌دست‌ آمده‌ بیانگر بهبود شاخص‌های رشد در ماهیان‌ تغذیه‌ شده‌ با سه‌ سطح‌ مختلف‌ (POL) بود. در خصوص‌ ایمنی‌ غیراختصاصی‌ نتایج بیانگر افزایش ایمونوگلبولین کل سرم‌ و موکوس در گروههای تغذیه‌ شده‌ با جیره‌ حاوی 1, 2 گرم‌ بر کیلوگرم(POL) بود(٠٥/٠ P<). میزان‌ فعالیت لیزوزیم کل‌ سرم‌  و موکوس نیز تحت‌ تأثیر(POL) قرار گرفت و ماهیان‌ تغذیه‌ شده‌ با تیمار 1 و 2 گرم‌ (POL) به‌ طور معنی‌داری افزایش‌ نشان دادند ‌ (٠٥/٠.  P< ) . بیان نسبی ژن ایمنی نیز در تیمارهای منورد بررسی  متاثراز تغذیه با مکمل فوق بودند (٠٥/٠.(P< بیشترین بیان نسبی ژن اینترلوکین در تیمار 2 گرم بر کیلوگرم و تومور نکروز فاکتور در تیمار 1 گرم بر کیلوگرم  (POL) بدست آمد . مصرف 2 گرم بر کیلوگرم مکمل پلی­فنل برگ زیتون میتواند اثر مطلوبی بر کیفیت رشد و پرورش بچه ماهی قزل آلا داشته باشد.
 

واژه‌های کلیدی: پلی‌فنل برگ درخت زیتون، ماهی‌ قزل‌آلای رنگین‌کمان‌، سیستم‌ ایمنی‌ غیراختصاصی‌، بیان نسبی ژن
متن کامل [PDF 873 kb]   (679 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1403/3/12 | پذیرش: 1403/4/20 | انتشار: 1403/7/4



XML   English Abstract   Print



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 12، شماره 1 - ( بهار 1403 ) برگشت به فهرست نسخه ها