:: دوره 4، شماره 1 - ( 3-1395 ) ::
جلد 4 شماره 1 صفحات 119-105 برگشت به فهرست نسخه ها
به کارگیری باکتری های پروبیوتیکی Bifidobacterium animalis و B. lactis در تغذیه لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792 به منظور بهبود رشد و افزایش بازماندگی
جواد سهندی* ، حجت الله جعفریان ، مهدی سلطانی ، پونه ابراهیمی
چکیده:   (4925 مشاهده)

در این مطالعه تأثیر دو گونه باکتری پروبیوتیکی Bifidobacterium animalis و B. lactis با سه غلظت T1)1×109, 2×109 (T2),  3×109 (T3) CFU 100g-1) در مقایسه با غذای شاهد (بدون پروبیوتیک) بر عملکرد رشد و زنده مانی لارو قزل آلای رنگین کمان با وزن اولیه 0/197±0/538 گرم در مدت 60 روز مطالعه مورد ارزیابی قرار گرفت. این مطالعه در یک طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار آزمایشی و یک تیمار شاهد با سه تکرار برنامه ریزی و اجرا شد. در غلظت های مختلف از پروبیوتیک مصرفی تیمار T1 بیشترین میزان رشد را نسبت به سایر تیمارها نشان داد (0/05>p). همچنین اختلاف معنی داری بین تیمارهای آزمایشی و گروه شاهد از نظر پارامترهای رشد و تغذیه ای و همچنین ترکیبات لاشه لاروها مشاهده شد (0/05>p). درصد بازماندگی لاروها در تیمارهای آزمایشی نسبت به شاهد دارای افزایش معنی داری بود. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد استفاده از دو گونه B. animalis و B. lactis موجب بهبود عملکرد رشد و کاهش تلفات دوره پرورش لارو قزل آلای رنگین کمان می گردد.

واژه‌های کلیدی: O. mykiss، رشد، لاکتوباسیل، پروبیوتیک
متن کامل [PDF 245 kb]   (1299 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1394/4/10 | پذیرش: 1394/6/15 | انتشار: 1395/3/31


XML   English Abstract   Print



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 4، شماره 1 - ( 3-1395 ) برگشت به فهرست نسخه ها